Äpfel sind erntereif! Machen Sie Ihren eigenen Apfelschnaps oder Apfelessig

Machen Sie einen Maiwipferl-Schnaps: entweder als Angesetzten oder als Geist. Auch ein Essig schmeckt damit wunderbar.

Getrockneter Rosmarin, Anis, Lavendel und Nelken eignen sich perfekt für die Destillation ätherischer Öle und Hydrolate.

Misteln – perfekt zum Einmaischen, für einen besonderen Brand.

Die Zitronenmelisse ist bereit für die Herstellung von Zitronenmelissenöl.

Beste Rose zur Herstellung ätherischer Öle.

Quittenbaum beim ersten Schneefall: Dieses kleine Bäumchen hat einen Ertrag von 50 Liter Maische pro Jahr. Es ist eine sehr zuverlässige Obstsorte, der Ertrag schwankt nur wenig.

Das Livewebinar findet am 5.2.2022 statt. Thema ist alles rund um die Brennanlage. Anmeldung auf der homepage.

Links: die perfekte Maische Rechts: Maische mit Kahmhefe

Selbstgemachter Mango-Essig!