Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: Was ist ein Verstärker?
Von: dj1000boern am 25.02.2004 14:15:27 | Region: d
hallo an alle interessierte!
ich habe eine seite gefunden in der das alles gaaanz genau erklärt wird: http://www.tomchemie.de/gegenstromdestillation1.htm
der verstärker ist somit etwas. was den dampf nochmal destilliert, also den stoff aromaärmer und hochprozentiger macht.
ich dachte das bourbon deswegen so ekelig ist, weil er aus mais gebrannt wird. wenn das aroma eh abgetrennt wird, muss es dann wohl am holz liegen.

Entschuldigung an alle bourbonfans!
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