Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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Fass - Loch abdichten

Moon am 09.04.2019 17:28:36 | Region: Wald

Grüße Euch,


ich habe ein 120 Liter Kunststoff-Fass für die Maische.

Leider habe ich den Ablasshahn (Edelstahl) zu tief (3cm über Boden) angebracht, so dass beim ablassen etwas Hefe mit raus fließt.

Da ich das untere Loch verschließen will und den Hahn höher setzen will, habe ich 2 Fragen :


1. Wie hoch vom Boden aus gerechnet, muß ich den Hahn anbringen?

2. Wie verschließe ich das untere Loch? Könnte ich eine verzinkte Schraube (M14) mit Dichtung nehmen?


Vielen Dank für Eure Hilfe.


RE: Fass - Loch abdichten

Gregor am 10.04.2019 16:10:08 | Region: dort

Warum nimmst du nicht einen entsprechenden Korken, den du im gut sortierten Markt erstehen kannst?

RE: Fass - Loch abdichten

C. Hemielehrer am 10.04.2019 17:25:21 | Region: Schule

1. Hängt von der Geometrie des Fasses, aber auch von der Maischeart ab.


2. Chemie Klasse 8: Zink löst sich in Säuren. Maische ist sauer, also: Nein!

RE: Fass - Loch abdichten

Der Chemiestudent am 11.04.2019 00:57:39 | Region: Europa

Ich kann dir leider keine Angabe in cm geben. 3 cm ist aber zu knapp, aber auch wenn die Höhe stimmt kommt am Anfang etwas Hefe mit. Die Hefe lagert sich auch im Ausfluss im Hahn ab.


Verzinkte Schraube geht nicht, dafür ist die Maische zu sauer. Geeignet ist Edelstahl oder einige Kunststoffe (PP, PE, PFTE). Rotguss/Messing ist auch noch in Ordnung.

RE: Fass - Loch abdichten

Moon am 11.04.2019 22:21:43 | Region: Wald

Ersteinmal ein Dankeschön :)


Ich könnte doch den Zink von der Schraube entfernen und die Schraube mit Teflonband umwickeln?


Gruß

Moon


RE: Fass - Loch abdichten

Anna Bol am 12.04.2019 10:17:35 | Region: Studio

Das macht es nicht besser. Erstens ist eine verzinkte Oberfläche nicht so einfach rückstandsfrei zu entzinken. Zweitens löst sich dann das darunter befindliche Eisen auf. Drittens heißt es das Zink.

RE: Fass - Loch abdichten

baerbeli am 25.04.2019 12:08:35 | Region: Mosel

Moin,

ich bin immer für einfache Lösungen: Lass den Hahn drin und bohre daneben höher ein weiteres Loch für einen neuen Hahn. Einen einfachen 3/4 Zoll Auslaufhahn aus Kupfer, vercromt gibt es für unter 10 €, aus KUnststoff für 3,95€.

MfG

der hans vom baerbeli