Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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Geist brennen mit Kolonne?

Diggi am 03.04.2020 12:35:37 | Region: Deutschland nord

Hallo zusammen,

meine, wahrscheinlich simple Frage lautet: Brennt man einen Geist aus Angesetztem, z. B. mit Himbeeren, mit Kolonne oder ohne?

RE: Geist brennen mit Kolonne?

Co. Rona am 03.04.2020 15:27:39 | Region: Weltweit

Natürlich ohne. Eine Kolonne erzeugt "feinere" Fraktionen, was bei einem Geist aber nicht nötig bzw. bei einem echten Geist auch nicht geht, da die Früchte im Dampfstrom sind.

RE: Geist brennen mit Kolonne?

Burner am 07.04.2020 12:52:19 | Region: southeast

Hallo. Es kommt darauf an, was du für eine Destille hast. Hast Du einen Aromakorb in der Destille, kannst du dir die Kolonne sparen.
Ich lasse vom Kessel immer so 5cm Luft, setze die Kolonne drauf und nehme die als Aromakorb, da ich keinen seperaten Aromakorb habe.

Also, geht mir, und auch ohne.

RE: Geist brennen mit Kolonne?

Diggi am 11.04.2020 10:44:15 | Region: Nord

Vielen Dank für eure Antworten!